DAY BOOK LUNCH

ある日のお弁当

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牛丼  

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牛丼弁当


基本的に丼モノってあまり好きじゃないのだけれど
お弁当で食べるのには、結構いいかも。
つゆダクなんてもってのほか!(笑)
ご飯がしみしみになるのは嫌なので、なるべく炒りつけて
汁気は飛ばしてからご飯に乗せています。


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<本日のメニュー>
牛丼
ナスの煮浸し
緑の野菜付け合せ


茶色で同化しちゃってますが、オクラのとなりに
ナスが隠れております(笑)
お肉もナスも前の晩に仕込んで、朝はちょー楽チン。

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