オムバーグ

オムバーグ弁当


写真じゃぐちゃぐちゃっとしててよくわからないかもだけど
ご飯の上に、プレーンオムレツとハンバーグを乗せたオムバーグです。
オムレツがなんだか非常に残念な感じに（涙）。
やっぱり、鉄のオムレツパン買って育てようかな。
ハンバーグが肉厚で、ごっつボリューミーになってしまった。
当然、フタを乗せたらグイッと押さえつけて・・・ｗ






＜本日のメニュー＞
白ごはん
プレーンオムレツ
煮込みハンバーグ（たまねぎ・しめじ）
オクラとスナップエンドウ
にんじんの和風グラッセ


自家製のソース、味がなかなかビシッと決まらなくって
味見をしながら味の調整をしていたら
どんどんタプタプと量が増えて行った。
煮込んだら、肉汁も染み出ていい感じになったので、
残ったソースは、翌日のビーフストロガノフにリレー予定。