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ある日のお弁当

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鶏ササミ  

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鶏ササミのチーズ焼き弁当


ササミを細かく切って、プロセスチーズととろけるチーズを
たっぷり混ぜ込み、バターでこんがり焼きました。

どうにか出来ないものか?といろいろやってはみるものの
やっぱりササミってどうしてもパサパサして苦手。
だけどこれなら、チーズの力で結構イケるかも!
でもこれをもも肉で作ったら、きっともっとジューシーで
美味しいだろうな~と、ついつい想像してしまう(笑)



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<本日のメニュー>
グリーンピースの豆ごはん
鶏ササミのチーズ焼き
極細きんぴら
ピーマンと赤パプリカの卵焼き



ネットで見て、初めて作った極細きんぴら。
きんぴらは太目が好きだったから、今まで考えもしなかった。
新食感で面白いけど、なんだか食べた気がしない(笑)


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