エビピラフ

炊き込みエビピラフ弁当






風邪をひいているせいなのか、朝起きられない。
あと15分早く起きればいいだけなのに、その15分が辛くてダメ（苦笑）
よって、今週はお弁当もグダグダ・・・
慌てて詰めて、バタバタしていたら、美味しそうになんて撮れない。
朝の15分ってのは、本当に貴重な時間だ。
わたしは、テレビをほとんど観ないのだけれど
朝、家を出るまでの間の30分間だけ、時計代わりにテレビを付けます。
「きょうのわんこ」が始まる前に部屋を出るのが目標。





＜本日のメニュー＞
炊き込みエビピラフ
厚切りベーコンとナスのバター醤油ソテー
プチトマトとブロッコリーのサラダ
茹で卵



お米と具材は、炒め合わせてから炊飯鍋へ。
ご飯は毎朝、二合炊きの土鍋で炊いています。
早く新米食べたいなー。