DAY BOOK LUNCH

ある日のお弁当

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栗ご飯  

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急に秋らしくなりました。






カラダとココロは正直ですね。
秋刀魚とか栗とか、お買い物に行ってもそんなものばかりが目に付きます。
今日は手抜きで、市販の炊き込みご飯の素使用。
スーパーに生栗が並ぶようになったら、栗おこわでも炊こうと思います。


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<本日のメニュー>
栗ご飯
ピーマンと椎茸の肉詰め
焼きナス
玉子焼き



ベンがいないと、山栗拾いも楽しくないから行かなくなって
(用心棒がいないと熊も怖いし、ね。)
最近は、キノコにかまけて秋の栗仕事はすっかりご無沙汰。
今年は久々に手間をかけて、渋皮煮でも作ってみようかな。



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