DAY BOOK LUNCH

ある日のお弁当

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

穴子のひつまぶし  

b140826_top.jpg
穴子のひつまぶし風弁当


蒲焼のタレで味付けした焼き飯に、炒り卵と穴子をMIXした
ひつまぶし風ご飯。
それにしても国産鰻のお高いこと!
かといっても、中国産なんて買う気がしないしね。
穴子も、以前はもうちょっと安かったような気がするのだけど・・・



b140826_1.jpg

<本日のメニュー>
穴子のひつまぶし風ご飯
かぼちゃのそぼろ煮
にんじんナムル


東京にいた頃はよく、乗合船で穴子を釣りに行きました。
穴子は夜釣り。
夕方、桟橋を出て、夜の東京湾をクルージング(今思えばなかなか贅沢w)。
釣りあげた穴子は船上で、船頭さんが捌いてくれるので
家に持ち帰ったら、簡単な下処理ですぐに食べられます。
白焼きにしてワサビ醤油が最高♪
また行きたいな~~(遠い目)

スポンサーサイト

category: ある日のお弁当

tb: --   cm: 2

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。