DAY BOOK LUNCH

ある日のお弁当

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栗かぼちゃ  

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栗カボチャのそぼろあんかけ





北海道産・九重栗カボチャなるものを発見。
まぁハロウィンだしってことで(笑)
「栗のように甘くてホクホク」の売り文句の通り
ほくほくねっとりでいつものカボチャとはちょっと違う!


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<本日のメニュー>
栗カボチャのそぼろあんかけ
エリンギの豚バラ肉巻き
ゴボウとにんじんのゴマドレサラダ
玉子焼き




さぁー 今年も残すところあと2ヶ月。
お休みが日曜日しかなくなるので、お弁当を持っていく日も増える・・・
手抜き弁当で乗り切ろう(笑)

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