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ある日のお弁当

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豚バラロールの酢豚  

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酢豚弁当






酢豚って、相方はあんまり好きじゃないらしいのだけど・・・
ま、いいか。わたしは好きだから。
でも、わたしはパインは入れませんけどね(笑)

お肉はブロック肉ではなく、豚バラ肉をクルクル巻いて使ってます。
これならパインを入れなくても、お肉は柔らかくていい感じ。

ご飯は珍しく日の丸。
梅干しは、kayanoriさんがお手製を送って下さいました。ありがとう~m(._.)m
汗かくから、塩分取らにゃ。



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<本日のメニュー>
豚バラロールの酢豚
しいたけのマヨチーズ焼き
緑の野菜付け合せ
茹で卵





いや~、、、先週末梅雨明けしてからこの一週間の猛暑たるや!
職場では、暑いところと涼しいところをウロウロしてるんですが
一日で、何回Tシャツが濡れたり(汗で)乾いたりすることか!(臭)
確かに体力的にはシンドくはあるのだけれど、滴る汗に「カロリー消費
してるぜっ」的快感も感じてちょっと嬉しかったり・・・(笑)
実際、PCに向かってエアコン浸けになってたときより健康的だと思う。
ビールもご飯も美味しいし。(夏バテ食欲不振ってナンデスカ?)


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